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soja-joghurt
rohes
kürbis-fruchtfleisch
etwas
salz
vom
sojajoghurt die molke 12-48 stunden abtropfen lassen
(in einem tuch - in einem sieb)
dann den frischkäse mit kleinen rohen
kürbisstücken
und etwas salz in den mixer
(weitere gewürze nach belieben)
köstlich !
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rezept : kürbis-frischkäse-creme - vegan
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