02. OKTOBER 2019
    ein schöner lagerkürbis mit namensgravur ist immer ein besonderes geschenk und passt in jedes wohnzimmer !
    marla mit ihrem kürbisdesign für ihre freunde ...

    30. SEPTEMBER 2019
    auch dieses jahr bringen wir euch die kürbisse in die stadt - 2 mal im monat zu jeder jahreszeit !
    stammkunde reini in linz freut sich :) guten appetit !

    27. SEPTEMBER 2019
    mit einem schönen grossen panierten kürbisschnitzerl gehts ab ins wochenende zur kürbisernte runde 3 :)
    (rezept : kürbis-scheiben in palatschinkenteig baden ... dann in brotbrösel baden ... dann in heissem öl baden)
    lassts euch gut gehen !

    22. SEPTEMBER 2019
    ..wir begrüssen die herbstsonne mit einem saftigen kürbiskuchen !
    ( 1 grosses häferl kürbispüree, 1 grosses häferl kamutmehl, 1 kleines häferl getrockneter zuckerrübensaft,
    einige grosse löffel öl und etwas backpulver )
    alles gute zur tagnachtgleiche und eine schöne ernte noch ! bleibt anspruchsvoll :)

    19. SEPTEMBER 2019
    ..wusstet ihr eigentlich schon dass auch die schale beim kürbis essbar ist ?
    nicht nur beim hokkaido sondern auch bei den moschuskürbissen "muskat" und "langer von neapel"
    liefert sie uns besonders wertvolle inhaltsstoffe.
    am feld haben wir dieses jahr einen neuen mitesser, der nur die schale abknappert :)
    bis jetzt hatten wir hauptsächlich wühlmäuse als tüchtige erntehelfer, aber die haben sich die langen nur von
    unten vorgenommen und dabei zügig das schöne orange fruchtfleisch !
    welcher kürbisfreund könnte das jetzt wohl wieder sein ??

    16. SEPTEMBER 2019
    ... wenn eine gute woche mit einem guten kürbis beginnt ...
    gute 16kg graviert für Good Karma Catering !
    danke an den charmanten Karl Weixelbaumer und die jungs :)
    im "Charmanter Elefant & sein Porzellanladen" in linz trefft ihr mit etwas glück den Langen von Cabana
    zu mittag auf eurem teller - lassts euch gut schmecken !

    30. AUGUST 2019
    das kürbisfeld wird erweitert - für nächstes jahr werden frische anbauflächen
    zwischen den jungen obstbäumen ganz dick gemulcht :) so geht permakultur !

    29. AUGUST 2019
    aloha - wenn der könig schon die bank crasht ... ja dann wirds zeit für die ernte ...
    ab nächster woche gibts die ersten heurigen in lagerreife bei uns im hofladen :)
    freude gross !

    26. JULI 2019
    ende juli ist immer die zeit für die handbestäubung der heurigen samenträger - blüten werden am abend zugeklammert,
    vormittags gehts dann zur sache ... 3 männchen liegen bereit ...
    nach der befruchtung wird die weibliche blüte wieder verschlossen

    24. JULI 2019
    JA !
    auch im sommer haben wir die saftigen kürbisse im hofverkauf frisch aus unserem lager :)
    danke sebastian und viel spass mit deinem langen !!

    16. JULI 2019
    gegrillte scheiben vom jungkürbis sind ganz was feines ;)
    geheimtip für die marinade : ein guter schuss minze-sirup dazu !

    14. JULI 2019
    manchmal liegt ein langer so eigen dass er am stengel vorzeitig abbricht - ein glücksfall :)
    denn die sind voi lecker und die pflanze schiebt gleich wieder neue nach !
    ... die kannst du auch etwas knackiger zubereiten als zucchini !

    11. JULI 2019
    unser könig der kürbisse 2019 ist schon graviert ...
    bis ende juli könnt ihr noch einen wuschkürbis mit eurem namen oder logo oder so bestellen !

    8. JULI 2019
    gärtnerhand auf kürbisblatt ... like it ...

    5. JULI 2019
    juhu ! jetzt gibts wieder zwei monate lang des wahrscheinlich besten sommer-snack ever :
    gebackene kürbisblüten :)
    in der früh pflücken - in palatschinkenteig tauchen - ab in die pfanne ...

    5. JULI 2019
    sie sind da !
    lange haben wir uns schon wieder auf sie gefreut ...
    sommer ist kürbisblüten-zeit !